SHINSHU UEDA SANADA 10Braves BEER

天神ブルワリーでは、信州上田は「真田の郷」に生まれ戦国時代に活躍した武将「真田幸村」と、‟日の本一の兵(つわもの)”と称され幸村に付き従った十人の傑物「真田十勇士」の物語にちなんで、真田十勇士や真田氏に所縁のある人物の名前を冠したビールを提供・販売しています。定番のラガーをはじめエールや黒ビールはもちろん原料に地域の特産品を使ったオリジナルビールまで、十勇士の兵ごとにその人物の特徴やイメージに合うスタイルを決め、仕込み原料を吟味して醸造しています。

Beer Lineup

LAGAR

YGerman Pilsner(YUKIMURA)
ABV:5.0% IBU:40TF/mtd
天神 BREWERYの看板メニュー。
柑橘系のホップの香り、ガツンとボディの効いたラガー。ビターでドライな飲み口は“飲み続けられる”ビールです。
品目:発泡酒
価格:800円

ALE

M・ROKURO
Golden Ale
ABV:3.0% IBU:22TF/mtd
ちょっと赤みがかった深みのあるブラウン色。香ばしさと、程よい甘さが感じられるエールスタイル。ふんだんに使ったホップの香りをお楽しみください。

KAMANOSUKE
Golden Ale
ABV:3.0% IBU:20TF/mtd
すっきりと飲みやすく、ホップの苦味も感じられるエールスタイル。定番のホップを使用しフルーティな味わいが特徴的です。

JINPACHI
English IPA
ABV:4.5% IBU:80TF/mtd
IPAはIndia Pale Ale(インディア・ペール・エール)の略。ホップを多く使っているため苦味が強くホップの香りが立っているビールです。

JIZO
DOUBLE IPA
ABV:% IBU:TF/mtd
IPAよりもさらにホップなどを2倍に増やしたスタイルで、爽快感が強くアルコール度数も高めです。

SAIZO
Hazy Ale
ABV:4.5% IBU:20TF/mtd
薄く濁りのかかったヘイジースタイル。酵母特有のフルーティな味わいが特徴的です。ホップも香る飲みやすいビールに仕上がりました。

ISANYUDO
Milk Stout
ABV:4.0% IBU:40TF/mtd
ほのかなチョコレートの香りとフルーテ ィさを伴い、乳糖を使用したほんのり甘いミルクスタウト。口あたりがまろやかな味に仕上がりました。

U・ROKURO
White Ale
ABV:3.0% IBU:26TF/mtd
白みがかった小麦を使ったホワイトエール。クリーミーな味わいと、ほのかな酸味が特徴的です。

FRUITS

KOMATSUHIME
Mulberry Lager
ABV:5.0% IBU:40TF/mtd
上田市特産の桑の実を使ったビール。 薄ピンク色の見た目はインスタ映え間違いなし。ほんのり桑の実が香ビー ルです。

INAHIME
Orange Ale
ABV:3.0% IBU:20TF/mtd
静岡産のみかんを使ったエールスタイル。定番のゴールデンエールをベースに、爽やかなみかんの風味が加わり、さらにフルーティで飲みやすくなりました。